②新商品宣伝(最近始めました!)
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②新商品宣伝(最近始めました!)

2019年04月05日(金)9:30 AM

路地農業での年間サイクルが長い為に、知り合った農家の方に加工用作物を使用し商品開発を
始めました。
色々と御座いますので、ご興味や食べてみようと思われた方は、このホームページの
下部にあるショップサイトよりお問い合わせください。

「楮餅(こうぞもち)」
京都府の無形文化財に選ばれている和紙の原料でもある楮(こうぞ)。
その楮の葉をお餅に練り込みあげた一品です。
購入者からは、「思っていたより癖がない味」「美味しい」とのお声もいただいています。
焼いて食べると、より一層美味しくいただけると思っています。

「万願寺唐辛子味噌」
いわずと知れた、京野菜の万願寺唐辛子をふんだんに使いました。
購入者の声では、「お味噌が甘くて美味しい」「冷ややっこや出汁巻きの上にのせて食べた」など
の評価をいただきました。
個人的な意見では、野菜スティックやご飯のお供や、お酒のおつまみにも非常によく合います。
是非ともご賞味ください。

「山椒味噌」
京都産の実山椒を使用しています。
自家製味噌と合わせて作りました。
ご飯のお供や、お酒のおつまみにピッタリ(^^♪





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