収獲準備!!
残暑厳しい今日この頃ですが、早いもので今年もあと三分の一ですね!!
明後日より9月に入るので、そろそろ収穫の準備に取り掛かります(^^♪
昨日、画像は無いのですが試し掘りをしたところ非常に良い出来です👍
下記画像は別の圃場です!!
話は変わって、この時期良く伸びてくるのが芋づるです(^_-)-☆
戦後は食べ物が無く、芋づるをよく食べたと聞いたことがあります。
以前、芋づるを欲しいといわれ差し上げた先で芋づるの成分分析をされたらしく
その結果「アンチエイジング」の効果があるとおっしゃっていました。
※アンチエイジング(anti-aging)とは「抗加齢」を意味する言葉です。 実際の年齢に逆らうことは出来ませんので、その意味としては「抗老化」となります。 いつまでも若々しい心と体を維持したい、実際の年齢よりも若く見せたい(見られたい)、出来るだけ長生きしたい、という欲望は、老若男女すべてに共通しているといえます。
出来るだけ、若い(青い)芋づるを使用するらしいです!!
一度、料理したものを今度アップしてみます!!
11月より加工商品の販売を開始致しますので、こちらも宜しくお願い致します(^^)/
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