当社のこだわり
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当社のこだわり

平成25年より法人設立致しました。
ど素人より開始し始めましたが、少しづつ動きながら理解を深めて参りました。自然の穏やかさと驚異、優しさと厳しさを身をもって体験している日々です。
京都府北部に位置する当会社は、夏非常に暑く冬は積雪量も多い地域です。

しかし、大きな道もなく交通量も非常に少ない為、排気ガスなどの影響もほとんどありません。
初年度より圃場の土と水を6カ月毎に検査してまいりました。

OCC 218-001

OCC
218-001

農業から開始し、平成28年には当社の加工場建築も完成し、
新たな加工事業も開始し始めました。
余計なものは足さない、このような考えと「食」を通じて消費者の皆様に如何に何を伝えることが出来るかを考え、日々精進しています。

その結果、平成30年から有機JAS(農業生産・加工生産どちらも)を取得しました。

  • 京都府エコファーマー

    京都府エコファーマー

  • 有機農産物 認定証

    有機農産物 認定証

  • 有機加工食品 認定証

    有機加工食品 認定証

今後10年かからずに農家の方の高齢化に伴い、海外からの輸入品や遺伝子組み換えなど(GM食品)様々な人間の成長や健康面に影響があると考えられる食品の流通が考えれます。
その為、生産者、消費者共に相互理解が必要な時期に入ったと思われます。

当社理念

  • 無農薬栽培の徹底追及
  • 地域社会への貢献
  • 日本国土の再生

当社理念にある通り、有機・無農薬栽培の徹底追及をすることにより、手間暇がかかる為人手も必要となります。化学肥料や農薬を使用しないために、害虫駆除でも手で払ったり、除草剤を使用しないために草刈りや草むしりをしたりと、圃場面積が増えるにつれ人手が必要となり新たな雇用に繋がると考えています。有機栽培では地域環境の保全にも繋がっています。
そうした生産圃場を増やすことにより、少しづつ昔の良い土壌(ミミズ等がいる)に戻しいくことを考え実行していきます。